产品中心

Products




水溶性大蒜油

水溶性大蒜油

【配     料】 食品用香料,食品用香精辅料。

【工艺特点】 以大蒜精油作为原料,加入食品用乳化剂,经混合搅拌均匀精制而成。

【性     状】 黄色到棕色油状液体。

【质量指标】
 1.png

【产品特性】  产品易溶于水,澄清、无杂质沉淀,风味完整,具有大蒜特有的强烈的刺激气味。

【产品应用】
(1)咸味香精的香原料;

(2)食品配料;

(3)熟肉制品、方便食品、膨化食品、烘焙食品等的食品调香。

【用法用量】 根据生产工艺特点适量添加。按照GB 2760附录B中食品用香料、香精的使用原则执行。参考用量:咸味食品香精:1%~3%,咸味食品:0.1%~0.3%。

【包装存储】 1Kg、5Kg氟化桶,20Kg钢塑复合桶。储存在避光、封闭的容器内,放置于阴凉(低于20℃)通风的库房。保质期12个月,冷藏存储更佳。

【执行标准】 GB 30616-2014 食品用香精